6月29日，2017第九屆杞縣大蒜節在河南杞縣隆重開幕。蔬菜流通協會執行會長戴中久、副會長陳明均、食品土畜進出口商會郭振惠、開封市政協翟中州及杞縣縣委、縣政府領導出席開幕式。來自北京、山東、四川、廣東、廣西、江蘇、安徽、重慶以及印尼、馬來西亞等地的1200多名國內外客商及媒體記者參加了開幕式。

戴中久會長在開幕上致辭，對大蒜節的舉辦表示祝賀。他指出杞縣縣委、縣政府積極開展大蒜產銷對接活動來應對今年我國大蒜高產的實際情況，幫助蒜農開拓銷路、解決問題，促進杞縣蒜業健康穩健發展。希望大家利用這次活動，進一步了解杞縣，廣交朋友，大力宣傳，共同發展，進一步搞好產銷銜接，拓展國內外市場。

在上午舉行的我國大蒜形勢分析論壇上，市場流通協會副會長陳明均作了《2017年我國大蒜形勢分析》，土畜進出口商會郭振惠作了《大蒜出口市場情況介紹》、北京新發地批發市場統計部部長流通作了《國內大蒜市場分析——以北京新發地農批市場為例》、北京一人一畝田公共事務部總監酈曉作了《一畝田平臺大數據解讀杞縣大蒜產業》的精彩演講。

各演講嘉賓分別對我國大蒜形勢、大蒜出口市場情況、大蒜市場分析、平臺大數據對杞縣蒜業的解讀等方面進行解讀。

本次大蒜節為企業、產地和行業加強溝通合作，共謀大蒜產業發展、促進大蒜貿易搭建了產銷對接平臺。對接會上，多家企業、批發市場與杞縣當地合作社、企業簽署合作協議。本次線上線下產銷對接簽約儀式上，共簽約項目33個，簽約總金額達43.73億元。

大會期間，與會領導和代表還參觀了潘安食品大蒜研發中心、黑蒜生產車間及金杞大蒜交易市場進行實地參觀。