廣東省蔬菜產業協會菜場分會管理辦法第十六條：
    （一）在廣東省蔬菜產業協會指導下，組織會員認真學習有關政策法規文件，教育和引導各會員單位加強自律建設，遵紀守法，弘揚社會道德風尚，依法經營，公平競爭，自覺維護市場秩序和社會的穩定。
    （二）協調各會員單位之間、會員單位和非會員單位之間的關系，維護各會員單位的經濟利益。互通信息，不相互壓價、不哄臺物價。
    （三）組織舉辦管理學習班、科技培訓班、經驗交流會、現場參觀、對外考察等活動，努力提高各菜場管理的現代化水平和科學種菜的水平，實現規范化管理和規范化種植，努力提高菜場蔬菜的產量和質量，向管理要效益，讓科技創增收。
    （四）進行市場調查、組織市場開拓、積極參加各類展銷會和推介會，努力開拓國內外市場，擴寬銷售途徑。當前的重點是開拓我國北方的冬季市場。
    （五）實施品牌戰略，組建航母艦隊，努力打造廣東省蔬菜產業協會菜場分會的無公害蔬菜、綠色蔬菜的品牌。協會將會同食品的管理機構、監督機構對各會員菜場進行無公害蔬菜、綠色蔬菜生產技術的培訓，檢查、監管、跟蹤。對符合要求的產品允許使用協會的標志，以擴大影響和組織對外銷售。
    （六）積極引進高新技術、推廣使用優良新品種、新農藥和新肥料。協會和種植分會將通過多種途徑與有關的科研單位、種子部門、農藥生產廠家、肥料生產廠家建立聯營的合作供求關系，既提供優良優質的種子、肥料、農藥，又能以優惠的價格供應給分會的會員菜場，努力降低生產成本和提高經濟效益。
    （七）協會和分會將努力為會員菜場解決勞動不足的大問題。一方面不斷提高機械化水平，減輕對勞動力的依賴，另一方面協會和分會將根據各會員菜場對勞動力的需求，通過內聯外引，以解決勞動力不足的嚴重問題。
    （八）反映訴求和參與行業性集體談判。協會和分會將從各菜場的利益出發，根據各會員的合理化要求，積極向政府主管部門提出意見和建議，以協會成員的合法權益。
    （九）繼續不斷努力發展新會員，不斷壯大協會的隊伍。