包括陜西、山西、甘肅大部，河南、寧夏部分地區。云貴川高原產區可參照本區域。
施肥原則
有機肥料投入不足，部分果園立地條件差，土壤板結嚴重、透氣性差或保水保肥能力弱，集約化果園氮磷化肥用量偏高。土壤鐵、鋅和硼缺乏問題普遍。秋施基肥比例低，春夏季果實膨大期追施氮肥數量和比例偏大。夏秋季降雨偏多，早期落葉病發生普遍。部分果園腐爛病發生嚴重。針對上述問題，提出以下施肥原則：
（1）秋施基肥，增施有機肥，提倡有機無機配合施用。
（2）依據土壤肥力條件和產量水平，適當調減氮磷化肥用量，根據樹勢和產量水平分期施肥。注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的配合施用。
（3）加強果園土壤管理，實行果園覆蓋等技術。
（4）發生早期落葉病的果園要重視基肥，加強采收后落葉前的葉面施肥，提高樹體貯藏營養水平，防止冬季低溫凍害和春季抽條等。
施肥建議
（1）施用農家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）1000—15000公斤/畝，或商品有機肥400公斤/畝，或餅肥150公斤/畝。
（2）畝產500—1000公斤，氮肥（N）全年用量7.5—10公斤/畝、秋季用量4—5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量4—5公斤/畝、秋季用量1.5—2公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量8.5—11公斤/畝、秋季用量2.5—3.5公斤/畝。腐爛病發生嚴重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加2—3公斤/畝。
（3）畝產1000—2000公斤，氮肥（N）全年用量10—15公斤/畝、秋季用量5—7.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量5—7.5公斤/畝、秋季用量2—3公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量11—16.5公斤/畝、秋季用量3.5—5公斤/畝。腐爛病發生嚴重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加3—5公斤/畝。
（4）畝產2000—3000公斤，氮肥（N）全年用量15—20公斤/畝、秋季用量7.5—10公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量7.5—10公斤/畝、秋季用量3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量16.5—22公斤/畝、秋季用量5—6.5公斤/畝。腐爛病發生嚴重的果園，秋季鉀肥（K2O用量）增加5—6公斤/畝。
（5）畝產3000—4000公斤，氮肥（N）全年用量20—25公斤/畝、秋季用量10—12.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量10—12.5公斤/畝、秋季用量4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量22—27.5公斤/畝、秋季用量6.5—8公斤/畝。腐爛病發生嚴重的果園，秋季鉀肥（K2O）用量增加6—8公斤/畝。
（6）盛果期大樹施用硅鈣鎂鉀肥60—80公斤/畝。土壤缺鋅和硼的果園，相應施用硫酸鋅1—1.5公斤/畝、硼砂0.5—1.0公斤/畝。
（7）上述有機肥和化肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果前后盡早施用）。施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右，每株樹3—4個（條）。
（8）10月底到11月中旬，連續葉面噴施3遍尿素、硼砂和硫酸鋅，增加貯藏營養。一遍在10月底開始噴0.5%—1.0%尿素，7天后噴第二遍為2.0%—3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%—2.0%硫酸鋅，再7天后噴第三遍為5.0%—7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%—6.0%硫酸鋅，第三遍的濃度根據葉片衰老程度確定，老化程度越高濃度越低。
（9）發生早期落葉病的果園在第二年春季萌芽前再連續噴施3遍尿素和硼砂。一遍在2月底開始噴3%尿素，5—7天后噴第二遍為2.0%尿素+0.5%硼砂，再5—7天后噴第三遍為1.0%尿素+0.5%硼砂。
（來源：全國農技推廣）