經了解目前西郊的生姜主要來源于山東昌邑市和蒼山縣，每批生姜進入西郊之前都已經進行了抽檢，顯示合格。為了進一步確保農產品的食品，讓消費者買的放心，吃的安心，西郊檢測中心在常規農殘檢測的基礎上加大生姜的抽檢力度，對市場內所有的生姜進行了抽檢。到目前為止共抽檢12批次，均未發現農殘超標現象。
    針對目前頻頻爆出的食品事件，西郊積極應對，在市場供應的同時，也會緊抓食品，為市民提供、放心的農副產品。
    生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地吃寒涼食物過多而引起的腹脹、、腹瀉、嘔吐等。 吃過生姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間里呆久后，吃生姜就能及時因肌體寒重造成的各種不適。