白茶含水量測定儀、白茶水分儀、干茶含水量測定儀、白茶水分測定儀原理為烘干減重。以試樣在設定的溫度條件下烘干至恒重后,經稱量并計算試樣損失的質量與加熱前樣品質量的百分比,即為水分含量百分比,也稱作含水率。白茶水分儀又稱作茶葉水分儀、烘干法水分儀、加熱法水分儀。該儀器操作簡單,無需人工計算,測試結束時直接可以在屏幕上讀取樣品的含水率。
白茶水分測定儀幾乎適用于各種能夠采用烘箱測量含水率的產品測試。除了紅茶、綠茶、白茶、白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉、烏龍茶、桂花茶、茉莉花茶、菊花茶、黃茶、黑茶普洱、鐵觀音、毛尖、佛手、熟茶、巖茶等茶葉外,還能夠測量玉米、小麥、花生、高粱、大豆、綠豆、燕麥、青稞、山茶籽、油茶籽、花椒、麻椒等糧食及各種化工產品、化學材料及肉類制品的含水率。
白茶含水量測定方法
白茶含水量測試方法傳統的是采用烘箱干燥稱重計算的方法。傳統方法分為仲裁法及快速法。其中仲裁法也稱作103℃±2℃恒重法,整個測試過程至少需要5h;而快速法采用120℃烘干法,整個測試過程也至少需要1h的測試時間。相比于傳統方法,我們更喜歡采用目前較為流行的120℃烘干法水分儀快速測定的方法。
白茶的理化指標及水分標準
在gb/t 22291-2017《白茶》中特別指出,白茶的理化指標主要體現在水分、總灰分、粉末、水浸出物等各方面指標的質量分數。其中水分含量百分比是白茶質量的關鍵指標,在該標準中明確表示,白茶的含水率不得超過8.5%的限值。
茶葉水份測定儀技術參數
儀器型號:jfsfy-120a
稱重精度:0.001g
稱重閥值:120g
含水率可讀性:0.01%
理論誤差:±0.3%
取樣量:5g以上
稱重傳感器:德國的hbm
數據處理器:英國的arm
校正方式:單點校正
樣品盤直徑:110mm
數據接口:rs232
溫度設置:45℃~180℃增溫1℃
測量模式:自動、手動、定時
加熱模式:柔和、標準、快速
顯示數據:重量、時間、水分含量、固體含量等
白茶含水量測定儀的使用方法
白茶水分儀的測試操作較為簡單。收到機子后,先進行簡單安裝。先后放上聚熱盤、三角支架、樣品盤等,即可安裝完成。測試白茶水分含量時,按照機子默認的自動干燥模式、加熱溫度120℃等進行。在儀器0.000g狀態下,取5g左右的白茶樣品置于樣品盤內,蓋上加熱倉罩子,按start鍵開始加熱測試,測試過程中隨著溫度升高,水分蒸發速度先加快后減緩并逐步下降,直至水分蒸發速度為零,此時樣品與恒重無異,機子自動判定測試結束并鎖定顯示樣品的含水率。