“今年的果個勻稱，色度又好，一斤能賣4元，光嘎啦就賣了6萬多元！”9月11日，陜西省延安市富縣牛武鎮張家塬村果農李福成在地頭跟記者算起了“豐收賬”。
李福成告訴記者，近一段時間，他一直在搶抓銷售時機、采摘果子，裝箱銷售早熟蘋果，忙得不亦樂乎。“近，富縣的早熟蘋果基本已經采收完畢，大家收成應該都不錯。”說的時候，李福成臉上洋溢著豐收的喜悅。
52歲的李福成有4畝早熟嘎啦果園，每到蘋果收獲季，卸果袋、鋪反光膜、摘果子、倒運裝車一系列的活計常常讓李福成忙得腳打后腦勺。果園里的活雖然辛苦，但是李福成干起活來勁頭一點也不輸年輕人。“我們這兒的蘋果質量好，每年都有果商到地頭來收呢。”李福成說。
談敏強就是專門從上海趕到富縣地頭來收蘋果的果商。“采收蘋果那段時間，我每天都很忙。一邊安排裝車的事情，一邊還要去園里催促包裝倒運的活兒，有時候我也加入到采摘隊伍里，幫果農摘蘋果呢。”談敏強說。這是他來富縣收購蘋果的第16個年頭，蘋果品質過硬和時間上的搶“鮮”，是他這么多年生意成功的“法寶”。
牛武鎮的李德喜在當地是小有名氣的蘋果經紀人。10多年來，他一直跟談敏強合作，將自家30畝紅富士和果農的蘋果賣到上海。
富縣蘋果“闖”上海的信心，來自從地頭開始的品質把控。富縣制定出臺《富縣蘋果產業高質量發展五年實施方案》，有序推動蘋果產業“三大體系”建設，全面推進蘋果高質量發展“百千萬”示范工程，大力推進“243”老園改造提質增效工程。同時，富縣在生產、銷售、加工等方面出臺一系列扶持政策，讓更多果農、企業享受政策紅利，全力守好蘋果這個適宜當地的好產業。
茶坊街道伏龍村2020年建成的百畝“高塬玫瑰生態農場”便是極好的范例。
孔建軍作為農場的主人，堅持探索“有機農業+新科技+自然農法”模式。眼下，整齊劃一、高標準建設的百畝種植園已經展現出發展潛力。“15畝初掛果的早熟品種巴克艾預計可產2萬公斤果子，收購價格在每公斤16元左右。明年，產量預計可達15萬公斤。”孔建軍說。
據了解，富縣今年中早熟蘋果種植總面積8.65萬畝，預計總產量12.2萬噸，其中嘎啦8.7萬噸，元帥系、早熟富士等3.5萬噸，蘋果銷售價格在每公斤7元至9元，預計總產值能達7.32億元。
（來源：陜西日報）