吃藜麥有什么好處、藜麥的營養(yǎng)價值、功效與作用、產(chǎn)地

藜麥是人類珍貴的生物多樣性糧食資源之一，原產(chǎn)自南美洲，的植物界全蛋白谷物，的單體植物即可滿足人類基本營養(yǎng)需求的食物，其高昂的市場價格和對土壤、氣候、水肥條件的要求極為苛刻，被譽為超級谷物和印加黃金。那么2019年藜麥怎么種植？2019年藜麥種植前景咋樣？下面就來了解一下吧。

2019年藜麥怎么種植

生長條件

藜麥的生長條件包括土壤、土壤的PH值、氣候、水、降雨、溫度、輻射和海拔高度等，其適宜的溫度為15～20℃，溫度不超過32℃，海拔1500米以上，土壤PH值為5.5～8.5，土壤濕度至少相當于田間持水量的3/4，以促進種子發(fā)芽。...[查看詳細]

近幾年，藜麥成為公認的健康營養(yǎng)食品，被營養(yǎng)學家們稱為丟失的遠古“營養(yǎng)黃金”、“超級谷物”、“未來食品”，還被素食愛好者奉為“素食”備受愛戴，是未來潛力的農(nóng)作物之一。那么你聽說過三色藜麥嗎？三色藜麥是什么品種？三色藜麥多少錢一斤？三色藜麥有哪些營養(yǎng)價值呢？下面就來了解一下吧。

三色藜麥是什么品種

其實所謂的三色藜麥不是一個藜麥品種，而是迎合消費者喜歡新奇的一種混搭商品。

其實只有白色藜麥口感，營養(yǎng)。紅色藜麥和黑色藜麥有一層帶顏色的厚厚的種皮，去皮后胚乳也是淺白色的。深色的藜麥吃起來很塞牙，味道雖如嚼蠟，但是顏色比較討人喜歡。...[查看詳細]

藜麥是西北地區(qū)的特有糧食作物，它原產(chǎn)于南美安第斯山區(qū)，現(xiàn)在在西北的青海和西藏等地有大面積出產(chǎn)，是當?shù)鼐用竦闹饕�食物。那么吃藜麥有什么好處？藜麥的功效與作用是什么？下面就來了解一下吧。

吃藜麥有什么好處

藜麥屬于藜科植物，藜科可食用的植物比較少見（菠菜和甜菜是藜科）。我們?nèi)粘Ｊ秤玫墓任锛Z食，小麥、稻米、玉米、大麥、高粱等基本都屬于禾本科，藜麥營養(yǎng)和食用價值超過多數(shù)谷物，或許和它是獨特的藜科植物有關。藜麥被譽稱為超級谷物，成為潛力的農(nóng)作物之一。

藜麥食用功能特性：藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人參香，具有補充營養(yǎng)、增強機體功能、修復體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機體應激能力、預防疾病、、、輔助等功效，適于所有群體食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學生、老年人等特殊人群。...[查看詳細]

藜麥雖有“地表強食物”之稱，但其實不同產(chǎn)地、不同品質(zhì)的藜麥，從口感味道到營養(yǎng)價值都有很大差異。那么哪里產(chǎn)的藜麥好？下面就來了解一下藜麥產(chǎn)地分布。

哪里產(chǎn)的藜麥好

其實，藜麥的原產(chǎn)地是南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物。在平時的選購過程中，相信大家也能看到少數(shù)外國進口的藜麥品牌，原產(chǎn)地一般為玻利維亞或者秘魯，很多北美進口的藜麥品牌，實際的生產(chǎn)地還是南美洲的這兩個國家。

進口藜麥的品質(zhì)當然相對較好，尤其是白藜麥，普遍都是品相較好的，顆粒大而飽滿，皂苷去得干凈，口感較Q彈。但決定選購進口藜麥前，請認真考慮，一來是進口的品牌價格必然昂貴；再者，畢竟“一方水土養(yǎng)育一方人”，國外的糧食對人的體質(zhì)是否真的合適？...[查看詳細]

藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，有5000-7000多年的種植歷史，由于其具有獨特的豐富、的營養(yǎng)價值，養(yǎng)育了印加民族，古代印加人稱之為“糧食之母”。那么2019年藜麥怎么種植？下面就來了解一下藜麥高產(chǎn)種植技術。

2019年藜麥種植時間

選擇在5月上旬-五月底前完成播種，是在有30mm左右降雨量期間播種有利于種子出苗。

藜麥的種植條件...[查看詳細]