張家界市農業局成立于1994年，座落在永定區南莊坪街道永康社區，占地面積10000平方米。主要職責是負責全市種植業的生產指導和組織管理；承擔全市農產品質量、農業行政執法；行使農業資源的規劃、管理，保護與開發，農產品產地認證、產品認證，農業科技的普及和推廣等行政職能。
張家界市農業局歸口管理2個市直單位，即市農機局、市蔬菜辦。局機關設有1室8科，即辦公室、計劃財務科（對外合作科）、人事科、法制科、科技教育科、農產品質量監督管理科、農業產業化科（市場信息科）、糧油作物科、經濟作物科。事業站所設有5站1隊1中心，即市種子管理站、市植保植檢站、市農技推廣站、市土壤肥料管理站、市農環站、市農業行政執法支隊、市農產品質量檢驗檢測中心（市農藥監管所）、市農科所。
張家界市農業局2013年班子成員為：李瑞武（黨組書記、局長）、李平桑（黨組副書記、副局長）、陳志勇（黨組成員、紀檢組長） 、謝軍山（副局長）、于正初（聯合工會）、劉陽（黨組成員、副局長）、熊玉雙（黨組成員、總農藝師）。
近年來，市農業局在市委、市政府的領導下，堅持科學發展觀，圍繞農村致富、農業發展、農民增收主題開展各項工作，城市農業、旅游農業、品牌農業、生態農業得到快速發展。一是主要農產品產量保持穩定。自2006年以來，我市糧食生產連續豐收，播種面積穩定在200萬畝左右，產量穩定在60萬噸左右。蔬菜年播種面積達到45萬畝。茶葉基地發展到4.5萬畝，建成了大庸府城等茶葉專業市場。水果面積發展到43萬畝，相繼涌現了長茂山優質桃、楓香崗菊花芯柚等典型。二是農業產業化水平不斷提高。2012年全市農產品加工企業740家，全年完成銷售收入46億元、利潤3.4億元、稅金0.6億元，同比分別增長20%、16%、15%。市級以上龍頭企業80家（去年72家），全年完成銷售收入34億元、利潤2.7億元、稅金0.42億元，同比分別增長21%、18%、15%。休閑農業經營主體620個，完成營業收入6.4億元。品牌農產品穩定增長，全市認證無公害農產品55個，綠色食品27個，有機食品7個，5個產品獲得了“湖南產品”，8件商標獲得了“湖南省著名商標”稱號。張家界椪柑獲國家地理標志證明商標，張家界大鯢通過了國家地理標志產品認定。三是農產品質量工作不斷提升。大力推進標準化生產，全市共建立了標準化生產基地146.72萬畝。近年來，全市沒有發生一起農產品質量事故，全市違禁農藥的生產、銷售、使用得到全面竭制。在省農業廳對我市農產品質量的多次例行監測中，其產品合格率排在全省先進行列。狠抓投入品監督管理，統一開展了農業投入品的監督抽查和以農業投入品專項整治為主的專項檢查。加強農產品質量檢驗檢測體系建設，建成了市、區縣、基層三級農質檢體系。